番茄炖豆腐的做法

番茄炖豆腐的做法

　　导语：西红柿不管是生吃还是炒制以后，它的营养价值都是很高。下面就来看看番茄炖豆腐的做法吧!

　　食材主料

　　西红柿1个 豆腐50g

　　辅料

　　姜5g 葱5g 八角2个 盐3g 糖10g 鸡精2g

　　步骤

　　1.把西红柿切成小块;豆腐切成小块;葱切葱花，姜切片备用

　　2.把葱姜和八角放到锅中爆香

　　3.放入西红柿翻炒，炒到西红柿变得有些软烂

　　4.放入豆腐块，添入没过豆腐的水，调入盐，糖和鸡精大火收汤就做好了

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