白菜粉条木耳肉的做法
木耳主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美,可素可荤,营养丰富。下面是白菜粉条木耳肉的做法,请参考!
白菜粉条木耳肉的做法
五花肉切片
白菜切块
葱姜切丝
油热后加葱姜爆锅
加少许水和粉条
加酱油
加锅盖焖软
焖软的白菜加盐和蒜瓣翻炒
出锅即可
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