辣酱炒五花肉的做法

时间:2022-04-26 18:50:56 美食 我要投稿
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辣酱炒五花肉的做法

  五花肉又有肥肉又有瘦肉,咬起来超级棒,下面就是小编整理的辣酱炒五花肉的做法,一起来看一下吧。

  主料

  五花肉250克

  辅料

  辣椒100克

  老干妈香辣豆豉1勺

  白糖适量

  步骤

  1.辣椒洗净,去籽,切成菱形备用;

  2.五花肉切成片,用油盐稍腌一会,下油锅煎香,逼出一些油份;

  3.五花肉煎好后直接倒入准备好的辣椒一起炒匀;

  4.加入一勺老干妈豆豉辣酱,炒匀,加一点白糖提鲜即可!

  小贴士

  五花肉片想切得漂亮,可以先放冰箱里冰冻一会成型,就很好切了!

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