圆葱拌五花肉的做法
民以食为天,对于老百姓来说吃才是最重要的。下面是小编带来的是圆葱拌五花肉的做法,希望对您有帮助。
每次去超市都会去卖书的地方看看,翻翻菜谱,看看有没有自己喜欢的菜。这道菜就是在一本美食菜谱上看到的,回家试着做做,味道还真不错,干香而且一点也不油腻,你也可以试试哦,不会让你失望的!
步骤
1.食材:五花肉、洋葱、香菜
2.五花肉切成薄片。
3.锅中放底油,放入切好的肉片煸炒
4.煸炒至变色,烹入料酒去除腥味。
5.烹入料酒后不停翻炒,翻炒至五花肉稍微有些焦黄色,加入少许酱油翻炒上色盛出。(喜欢浅色的可以不加酱油。
6.煸炒好的五花肉盛出备用。
7.洋葱切丝,香菜切段。
8.切好的洋葱和香菜一起放入煸炒好的五花肉中,加入少许味精,白糖。
9.加入生抽、香油。
10.加入所有调料后拌匀即可。
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