菲力大亨牛排杯的做法

菲力大亨牛排杯的做法

　　菲力大亨牛排杯是一款风靡韩国的特色小吃，上碗下杯的设计带给顾客的便利可谓是小吃界的一大创新。上层的碗里，除了切块的新鲜牛排，还有丰富的西餐配菜，如西兰花、圣女果、玉米、青豆、鸡米花......多达百十中的配餐绝对能俘获你的吃货心。下层杯中的饮料也是丰富多彩的，小到鲜榨果汁，大到红酒都能在菲力大亨牛排杯品尝的到。这样一杯美味方便的牛排杯成为了不少人逛街的好选择，下面是小编帮大家整理的菲力大亨牛排杯的做法，希望大家喜欢。

　　食材

　　食谱热量：758.6(大卡)

　　主料

　　牛排200g

　　洋葱半个

　　方法/步骤

　　牛排用松肉锤锤松，这样可以使得牛肉更加松软，肉质更容易入味，在烹饪的时候也不会受热回弹。随后将捶打好的牛排置于碗中，加入红酒、盐、小苏打腌渍2小时。

　　随后将电饼铛内加入黄油，待油热后将牛排放入电饼铛内进行煎制。一般三成熟两面各煎30秒，五成熟1分钟，七成以上2-3分钟。（此时各位小伙伴就可以按照自己的口味进行烹饪啦(*^__^*）

　　洗净后土豆切块，西兰花撕小朵，圣女果对切，洋葱切片。电饼铛重新加热，选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始，下盘加热至200度时，下入各种蔬菜煎熟，加少量盐、黑胡椒碎与香草碎炒匀。小伙伴们可以按照自己的喜好来有些食材生吃也很不错的。薯条我买的半成品直接按照袋子上的方法进行制作就可以啦。

　　将煎好的蔬菜与牛排摆盘，黑椒汁加热后浇在牛排表面即可。记得为自己准备一杯饮品，享受牛排的幸福时光就此开始了。美味的菲力大亨牛排杯就做好了，朋友们赶紧学起来吧！

　　注意事项

　　菲力大亨牛排杯选用上碗下杯的设计，顾客一只手就可以吃喝两全，十分方便

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