鸡蛋饼怎么做

鸡蛋饼怎么做

　　鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。下面是小编整理的相关内容，欢迎阅读参考！

　　主要食材：

　　鸡蛋饼的做法步骤

　　1. 面粉放在碗中，打入鸡蛋，

　　2. 加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀

　　3. 小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋打散备用（也可以直接把鸡蛋打散在饼上）

　　4. 平底锅倒入少许油，烧热后转小火

　　5. 倒入鸡蛋面糊，等面糊表面凝固

　　6. 倒入适量打散的鸡蛋液（可直接把鸡蛋打在上面，用勺子摊均匀）

　　7. 表面撒香葱碎，鸡蛋液凝固后翻面

　　8. 停一会卷起，关火，切断（也可刷上自己喜欢的酱，加入喜欢的蔬菜，肉类）

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