豆芽配豆腐怎么做好吃

豆芽配豆腐怎么做好吃

　　豆芽炒豆腐是一道菜品，主要菜料是豆腐，豆芽。这里是小编整理的豆芽配豆腐怎么做好吃，希望大家喜欢。

　　豆芽配豆腐怎么做好吃1

　　1.豆腐切条

　　2.绿豆芽淘洗干净

　　3.坐锅，放油，油热后，爆香葱段

　　4.倒入豆腐条，翻炒

　　5.倒入豆芽、放盐，翻炒一会儿

　　6.放酱油、鸡精，翻几下出锅

　　7.装盘

　　豆芽配豆腐怎么做好吃2

　　材料

　　豆腐适量，黄豆芽适量，葱适量，蒜苗适量，蒜头适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，猪油适量

　　做法

　　1、起油锅，将豆腐切块入锅煎至两面金黄待用。

　　2、肥肉入锅炸出油，爆香蒜头，下豆芽煸炒。

　　3、豆芽炒软后加入豆腐、葱、蒜，加盐、生抽、水稍焖一会儿。

　　4、加点鸡精调味就行了。

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