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小班科学活动教案《生的和熟的》（通用10篇）
作为一名老师，常常要写一份优秀的教案，借助教案可以让教学工作更科学化。那么写教案需要注意哪些问题呢？以下是小编收集整理的小班科学活动教案《生的和熟的》，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
小班科学活动教案《生的和熟的》 1
一、活动目标
（一）观察生食与熟食的区别，尝试进行简单配对。
（二）对食物在煮熟后发生的变化产生初步的探究兴趣。
二、活动准备
（一）生的猪肉、虾、青菜、鸡蛋若干。
（二）事先拍摄食物煮熟过程的录像。
（三）以肉、虾、青菜为食材的菜肴照片若干。
（四）幼儿用书第4册第6~7页。
（五）挂图《生的和熟的》。
三、活动过程
（一）观察探索生猪肉、虾、青菜的基本特征。
1、今天老师去菜场买了一些菜，它们分别是什么呢？
2、它们的外形是什么样的？
（二）组观察生的食物，并与同伴互相交流自己的发现。
1、我们一起看一看、摸一摸,如果你有什么新发现，请与其他朋友一起分享。
2、集体交流发现。
3、你们发现了什么？(教师及时肯定幼儿观察仔细、表达清晰）
（三）观看烹制视频，了解生食加工成熟食的过程。
1、这些食物，我们平时是怎么吃的呢？
2、让我们一起看一看它们煮熟之后有什么变化。
（四）幼儿观察食物由生到熟的变化。
食物由生到熟，发生了什么变化呢？
（五）通过闻、摸、看、尝等多种方式感知食物的'变化。
1、这里有很多烧熟的食物，你可以选择喜欢的食物去闻一闻、摸一摸、看一看，也可以尝一尝，说说你的新发现。
2、颜色(香味、大小、软硬……)是怎么样的？
（六）生食熟食找朋友
1、玩游戏“生的熟的拉拉手”。
2、这里还有许多菜，请你找一找，哪些是肉，哪些是虾，哪些是蔬菜”帮它们找到好朋友。
（七）自由选择菜肴图片，与生的原材料进行对应匹配。
1、为什么它们是好朋友、它们哪里是一样的？
2、我们一起瞧一瞧，它们都找对好朋友了吗？
（八）幼儿与同伴互相交流，自主验证匹配是否对应。
我们一起瞧一瞧，它们都找对好朋友了吗？
小班科学活动教案《生的和熟的》 2
活动目标
观察生与熟食物，发现生与熟的不同。
增进幼儿对食物的煮熟过程的了解，激发幼儿的好奇心。
活动准备
1、 生的河虾、鸡蛋、速冻汤圆、饺子、发面团若干，熟的河虾一盘。
2、 小电饭煲2~3只。
活动过程
一、引出课题
1、小朋友，过春节的时候，你们在家吃到过哪些好吃的菜？
2、你看过妈妈烧菜吗？说说生的菜和熟的菜有什么不同？（请幼儿举一种菜的例子给予说明）
二、观察并烧制食物
1、出示一盘生河虾和熟河虾，让幼儿区分生和熟。
说说哪一盘是生河虾，哪一盘是熟河虾呢？
你是怎么看出（判断）生和熟的？生河虾和熟河虾有什么不一样？（熟的虾颜色是红的，有香味道又鲜）果真吗？老师来煮一煮试试。（教师把生河虾放在电饭煲里煮一煮，看一看外壳有什么变化）
闻一闻、尝一尝、说一说生河虾、熟河虾的不同。
2、让幼儿观察汤圆和饺子生熟的变化。
将电饭煲中的'水烧开，分别放下汤圆和饺子，观察这时候的汤圆和饺子是怎样的？（沉在下面，是生的）烧着烧着汤圆和饺子怎么样了？（浮起来了，熟了）
闻一闻、尝一尝、比一比生汤圆、熟汤圆、生饺子和熟饺子的不同。
三、幼儿操作
请一部分幼儿揉发面、做成小面包样，一部分幼儿打蛋浆。（教师事先把蛋打在盆子里，再让幼儿舀到小碗里，把蛋黄打散）活动中提醒幼儿注意安全。
教师把幼儿做好的生面包和生蛋浆放进电饭堡里蒸，留下一些生的面包和蛋浆
看一看、闻一闻、尝一尝、比一比生面包和熟面包、生蛋浆和蛋羹的不同。
四、生活经验交流
为什么有些东西要烧熟了才能吃？
小班科学活动教案《生的和熟的》 3
设计意图
孩子在生活中经常接触熟鸡蛋，可是他们却很少接触生鸡蛋，他们迫切的希望自己能够有机会亲自敲开生鸡蛋来看看，体验一下敲生鸡蛋的感觉，借此机会，可以让孩子们看看生鸡蛋和熟鸡蛋有什么不一样。在活动中，我们可以让幼儿在摇一摇、转一转、试一试、尝一尝的过程中，认识各种各样的蛋；在幼儿亲手剥去蛋壳的过程中，使幼儿轻轻松松地掌握生蛋和熟蛋的.区别。通过以上活动，引导幼儿充分感受活动中探索、操作的乐趣。
活动目标
1、观察发现生蛋和熟蛋的不同。
2、喜欢参与观察和操作活动。
活动准备
物质准备：生蛋熟蛋每人各一个、红色标签每人一张、台灯每组一盏。
活动过程
一、找一找（游戏引入，激发孩子的探索兴趣）
1、师：今天两个蛋宝宝要来和我们玩捉迷藏的游戏，我们来找一找它们谁是生蛋宝宝，谁是熟蛋宝宝。
2、请幼儿用手摸一摸、看一看、摇一摇，它们是否有不同的地方。
3、告诉幼儿小秘密：靠近台灯看，会发现生蛋宝宝的脸上有一点点的黑点，而熟蛋宝宝没有。
4、幼儿在台灯下验证，并根据自己的观察、判断，给生蛋宝宝贴上红色标签。
二、比一比（贴标操作，游戏探索，进一步区分生蛋和熟蛋）
1、出示一个贴好红色标签的生蛋和一个熟蛋。生蛋和熟蛋宝宝要进行转圈比赛，看谁转得时间长，我们一起来做裁判好不好？
2、教师在桌上同时转动两个蛋，请幼儿仔细观察它们的转动情况。
3、谁得了第一名？为什么？我们把生蛋宝宝磕在碗里，再把熟蛋宝宝剥开，再用小刀对切，看看生蛋宝宝和熟蛋宝宝有什么不一样。
4、请幼儿看一看、晃一晃，拿手指去碰一碰，探索生蛋宝宝和熟蛋宝宝的不同。
三、吃鸡蛋（分享品尝，感受探究的乐趣）
小班科学活动教案《生的和熟的》 4
活动目标：
1.通过操作实验，了解几种区分生熟鸡蛋的方法
2.在制作美味鸡蛋的过程中，激发对科学探究的兴趣活动准备：生熟鸡蛋若干，煎蛋器，奶锅，小碗若干，小勺若干，盘子若干，小刷子，油壶，盐
经验准备：
会打鸡蛋
活动重点：
了解鸡蛋生熟的变化
活动难点：
能够用自己的方法区分生熟鸡蛋，并能够进行猜想和验证
活动过程：
（一）导入玩一玩电子互动墙，熟悉鸡蛋制作的美食。
任务：用生鸡蛋制作美食
（二）基本过程
师：小朋友面前的盒子中有鸡蛋，有生的也有熟的，请小朋友在不弄破的情况下把生的挑出来，将自己的方法画在表格上，一会验证自己挑出来的鸡蛋（生的放在打碎了放在带走生鸡蛋标志的盒中，熟的剥开一个小口放在另外的盒中）总结方法师：
①刚才谁的方法成功区分生熟鸡蛋了？（幼儿举手）
②请你说一说你的方法（a.手电筒照熟→深颜色，生→透光。b.称重生→轻。c.摇晃，生→晃。d.转生→慢。）
③请你把你的方法画在黑板上的纸上
④请小朋友用纸上的一种或多种方法挑出一个生鸡蛋，打进自己的小碗。
师：为什么不能看颜色区分？
师：因为生鸡蛋的颜色有深有浅老师挑一个鸡蛋（多种方法）师：我们用鸡蛋可以做什么常见的美食（鸡蛋羹，荷包蛋）教师指导做荷包蛋和鸡蛋羹师：做荷包蛋有什么现象幼：
师：鸡蛋有什么变化（液体到固体）。
师：要和小朋友互相分享美食，回家可以给爸爸妈妈做早餐活动分析：活动让小朋友探究区别鸡蛋生熟的方法，鸡蛋是生活中常见的食材，小朋友每天都会吃到，从幼儿自身来说，对鸡蛋具有一定的`生活经验，探究过程中，幼儿有听觉，视觉的体验，使幼儿有更深的印象，这次的活动，教师很好的将教育活动和生活联系，对鸡蛋的基本认识从生活中来，最后用鸡蛋做了美食，又回到生活中去，做美食对幼儿是一种满足，生鸡蛋打出来，做成美食，更能加深幼儿对此次活动的印象和体验，教师让两组小朋友进行分享，这也是一种社会性教育。
我的收获：我觉得科学教育活动要和幼儿的生活相联系，可以通过多种感官体验，加深幼儿印象，这次的活动中，天平称重的结果不是很明显，幼儿也提了出来，老师也让幼儿画在纸上，老师给予了支持，科学活动并不是让幼儿局限一个理论，让幼儿多探究，应该允许幼儿有自己的见解，发散幼儿的思维，也应该乌云幼儿有失误或是误差。
小班科学活动教案《生的和熟的》 5
活动
幼儿园的科学教育活动是引发、支持和引导幼儿主动探索，并获得有关物质世界及其关系的经验的过程。本次科学活动源于我班科技角中开展的小实验《漂浮的鸡蛋》，孩子们对此实验产生了浓厚的兴趣，他们一有时间就会去观察、操作、讨论。有一次，他们为鸡蛋的生熟发生了争执，争执结果是把鸡蛋打开验证，但有的幼儿提出鸡蛋打开后就不能再做实验了。怎样帮助幼儿区分生熟鸡蛋呢？我抓住幼儿这一争执的问题，设计了本次活动。
活动目标：
1、通过实验，了解几种区分生熟鸡蛋的方法。
2．培养幼儿通过实验操作解决问题的能力，激发幼儿对科学探索的兴趣。
3．提高幼儿比较观察和细致观察的能力。
活动准备：
1．经验准备：
幼儿向父母询问区分生熟鸡蛋的方法。
2．物质准备：
(l)生熟鸡蛋（生鸡蛋标上数字1、熟鸡蛋标上数字2）若干个；
(2)托盘、餐巾、小碗（每人2个分别贴上生、熟标签）、手电筒；
(3)记录用的区分生熟鸡蛋的方法图、记录表、铅笔每人一套；
(4)欢快的音乐。
活动过程：
一、教师扮演兔妈妈，激发幼儿的活动兴趣
1．师：“小朋友，你们好，我是兔妈妈，今天我想请你们到我家做客，你们愿意吗？”幼儿听音乐入场找座位坐好。
2．出示鸡蛋引出课题。
师：“欢迎到我家做客，我为大家准备了煮鸡蛋吃，可我不小心把煮熟的鸡蛋和生鸡蛋混在一起了。小朋友们能不能帮我想想好办法，把生鸡蛋和熟鸡蛋区分开，但是还不能把鸡蛋弄破？”
二、启发幼儿运用已有的经验，动手尝试区分生熟蛋
1．组织幼儿讨论，让幼儿说一说自己想出来的办法。
2．幼儿动手尝试区分，并做好记录，教师巡回指导。
师：“大家想了许多好办法，让我们来试一试吧。为了更好地把生熟鸡蛋区分清楚，我为大家准备了两个碗，请你用自己想的办法先试一试，然后把你认为的生鸡蛋放到写有‘生’字的碗中，在记录表上画×，把你认为的熟鸡蛋放到写有‘熟’字的碗中，在记录表上画√。”
3．组织幼儿说一说自己是怎样区分的。
请幼儿把自己验证的结果、方法和记录表讲一讲。
三、引导幼儿通过看图来了解、验证区分生熟蛋的方法
配班教师扮演小松鼠敲门：“我是小松鼠，听说小朋友正在帮兔妈妈想办法区分生熟鸡蛋，我也从电脑上搜索了几种非常简单的区分生熟蛋的方法，希望对你们有帮助。”
教师组织幼儿观看图片内容，了解3种区分生熟蛋的方法。
(1)把生鸡蛋和熟鸡蛋分别用手转动起来，生鸡蛋转动得慢，熟鸡蛋转动得快。
(2)用手晃动生熟鸡蛋，感觉里面有东西的是生鸡蛋，热鸡蛋则感觉不到。
(3)用手电筒照生鸡蛋时比较透亮，熟鸡蛋不透亮。
教师和幼儿边看方法图，边用一组鸡蛋进行尝试和验证。
四、幼儿利用已知方法，帮兔妈妈再次验证，并填写记录卡
1．幼儿用每一种方法去区分生熟鸡蛋并填写验证结果，教师巡回指导。
教师要求幼儿用第一种方法实验后，把记录表写好：转得快的鸡蛋是熟的，画√，转得慢的是生的，画×；
用第二种方法实验后，在没有感觉的熟鸡蛋下面画√，在有感觉的生鸡蛋下面画×；
用第三种方法实验后，在不能透亮的熟鸡蛋的下面画√，透亮的鸡蛋下面画×。
2．组织幼儿说一说自己的验证结果。
3．请幼儿将熟鸡蛋剥开，进行验证。
师：“孩子们，你们真是太聪明了，生鸡蛋和熟鸡蛋终于分清楚了。现在请小朋友自己动手把熟鸡蛋剥开吃了吧！”
五、简单讲解区分生熟鸡蛋的原理
l．启发幼儿想一想、说一说，为什么用这几种方法能区分生熟鸡蛋？
教师总结：因为生鸡蛋里面是液体，转动时里面的蛋清、蛋黄也在自转，影响了鸡蛋的旋转速度，熟鸡蛋里面是固体，不会影响鸡蛋的旋转度；熟鸡蛋里面是实心的，所以晃动时不会有什么感觉，生鸡蛋则会感觉到里面有东西；用手电筒照时，生的鸡蛋清很透明，而熟鸡蛋则不透明。
2．将生鸡蛋打开比较生熟鸡蛋的不同。
活动延伸：请幼儿想一想：“打开的生鸡蛋可以怎样吃？”并回家试一试。
活动反思：在本次活动中教师以兔妈妈的形象出现，并提出问题：“怎样帮兔妈妈把混在一起的生熟鸡蛋区分开？”把幼儿置于问题的情景之中，引发了幼儿探索的欲望。在幼儿充分讨论、尝试的基础上，教师以小松鼠的角色出示3种区分生熟鸡蛋的方法图，引导幼儿一一尝试验证并加以记录，得出正确的结论。该活动充分体现了美国教育家杜威提出的问题解决的思维过程模式。即：质疑——分析——假设——尝试检验——结论。整个过程中幼儿积极性高、思维活跃，在宽松、愉快的氛围中获得了有关的经验。
活动评析：
本次教育活动于幼儿的.争论，教师及时抓住了幼儿关注的问题，是一次生成与预设相结合的活动。教师把教育活动安排在一个模拟的“做客”情境中，让幼儿帮助兔妈妈解决有关生熟鸡蛋的问题，使活动的趣味性和活动的目的性明显增强了。在教育过程中，教师非常重视让幼儿在实验和操作、讨论中获得相关的经验，并进行记录，然后又借小松鼠之口把区分生熟鸡蛋的办法用图片的方式展示出来，使幼儿对区分生熟鸡蛋有了更丰富的认识。最后又让幼儿对这些分辨方法进行了验证，使幼儿获得了非常清晰和深刻的印象，整体过程环环相扣、思路清晰，并且较好地体现了教师主导、幼儿主体的教育理念。
尤其是让幼儿对探索结果进行记录的活动方式，不仅对幼儿的生活能力以及科学探究习惯的培养有很好的帮助，而且丰富了幼儿的表达方式和手段。
小班科学活动教案《生的和熟的》 6
活动目标：
1.了解生蛋和熟蛋的特征，
2.能用不同方法操作探索，并用标记区分生蛋和熟蛋。
3.能在集体面前大胆讲述自己的探索结果。
4.乐意与同伴合作游戏，体验游戏的愉悦。
5.通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。
活动重点：
能用不同方法操作探索，并用标记区分生蛋和熟蛋。
活动准备：
电筒、生鸡蛋和熟鸡蛋人手一个、鞋盒若干、盆子
活动过程：
一、猜测生蛋和熟蛋
1.师：今天海宝带来了一个生蛋和一个熟蛋，可是它不小心弄混了，要请小朋友们来帮帮它，猜一猜哪一个是生蛋宝宝？哪一个是熟蛋宝宝？
师：在猜之前我先要考考大家，生蛋和熟蛋有什么不同呢？那谁有好办法，来区分生蛋和熟蛋呢？
幼：看一看，摸一摸，闻一闻，听一听，摇一摇，转一转（教师同时将这些办法记录在记录表上）
2.幼儿探索操作，并请幼儿交流自己是用什么好办法来分辨生蛋和熟蛋，教师用标记记录下来。
二、共同探索区分生蛋和熟蛋。
师：现在海宝要用好办法来做实验，并且要把实验的结果用标记贴在蛋上，做区分。
1.摇一摇，通过感官感知生、熟鸡蛋的不同
师：海宝先邀请两个蛋宝宝都要开始玩摇摇乐的游戏，请每个小朋友拿好自己的两个蛋宝宝，仔细的听一听？
要求：请你轻轻地从盒子里取出蛋宝宝，然后放在耳边摇一摇，听一听！有声音的蛋宝宝就贴上五角星，把它和另一个蛋宝宝区分开来！先完成的小朋友做好，老师就知道你已经完成了。现在轻轻开始！
幼儿开始操作，教师巡视，操作过后教师指导一名幼儿演示操作
师：请你来说一说你感觉到1号蛋宝宝是怎么样的？2号蛋宝宝呢？（1号蛋是晃动的，有声音的；而2号蛋是不晃动的，没有声音的）教师把结果记录下来。
师：那我们先给会发出声音的1号蛋宝宝贴上五角星吧！
2.照一照，利用光线区分生蛋熟蛋的不同
教师请幼儿来示范电筒的使用方法
师：接下去海宝邀请来小电筒，等一会请小朋友每人拿一个大电筒，请你小心的把蛋宝宝放在电筒上，而且要用身体把光线挡起来，仔细的看一看，哪一个蛋宝宝是透光的！先完成的小朋友就先给透明的那个蛋宝宝贴上五角星。
幼儿小组操作，讨论交流
师：你们发现了什么？谁来说一说？（引导幼儿发现透光和不区别）
在投影一下，教师验证幼儿的发现：原来1号蛋宝宝是透光的，2号蛋宝宝看上去是黑乎乎的。（教师记录下来）师：好，那我们给透光的蛋宝宝贴上五角星！
3.转一转，通过旋转区分生蛋和熟蛋
师：接下去海宝要请两个蛋宝宝进行转圈比赛了，看一看，他们谁的本领大！
要求：每个小朋友都有一个盒子，所以请你把你的蛋宝宝分别用小手让它转动起来，看一看哪一个转的快！就把五角星送给他。
幼儿小组操作：将生蛋和熟蛋分别放在桌上的盒子里，然后让幼儿用手转动鸡蛋，并在会转的鸡蛋贴上五角星，教师在旁指导。
师：你发现了什么？幼：一个鸡蛋宝宝转的很快。
师：现在我们看一看记录表，他们摇的时候有声音，在电筒下看是透光的'，请你们来猜一猜，这些蛋宝宝是生蛋还是熟蛋呢？
幼：生蛋，因为生蛋宝宝里面是液体，所以会发出声音，看上去透明的，而且转的很慢。
4.教师将贴有两个五角星的1号蛋敲开，放在盆子中，验证猜测，并小结：
原来，生蛋里面是液体，摇一摇会发出声音，照一照，看一看会透光，转一转能够转的很慢，有这些特征的蛋就是生蛋。
那谁来说一说，有哪些特征的是熟蛋呢？
幼儿验证自己的蛋宝宝，猜测正确的幼儿举手。
师：今天我们学会了这么多方法来分辨生蛋和熟蛋，在生活当中我们也可以用这样的方法来区分生蛋和熟蛋，回家你可以试给爸爸妈妈看一看！
活动延伸：
请幼儿拨蛋并品尝熟蛋。
活动反思：
活动的第一个环节，意在创设一个情境，让幼儿在猜测中激发起兴趣，但是提的问题不是很到位，应该更改为“今天海宝带来了一个生蛋和一个熟蛋，在不敲碎蛋宝宝的情况下请小朋友来猜一猜！
你有什么好办法？”将“生蛋和熟蛋有什么不同呢？”这个问题去掉，猜测过后，可以根据教师记录下来的内容进行判断是否可行，从而在第二环节添加一个步骤，幼儿自由探索，并且交流“你会有什么发现？”
在环节二中，共同探索区分生蛋和熟蛋，主要分为三个小操作，第一个操作幼儿基本上都没有问题；而在第二个操做中，活动中我使用了幼儿操作代替教师教的办法，但是发现不可行，还是需要教师教幼儿使用电筒，并且，如何照一照鸡蛋，从而有利于帮助幼儿操作探索，并且省去了临时添加的再次操作的环节；在第三个操作中，同样也发现了幼儿转的时候有所不同，有的幼儿像教师一样双手转鸡蛋，但是有的幼儿是单手转鸡蛋，从而导致熟鸡蛋没法转到最快的速度，因而我邀请一名幼儿上前来掩饰转鸡蛋的方法，让幼儿从中发现在转圈比赛时需要我们用力转，才能真正的比出转圈本领大的鸡蛋，因为又添设了一个再次操作的环节，所以时间有些拖沓。
在讨论中，其他教师也认为可以适当调整三个操作的顺序，从而便于幼儿在照一照操作时，仔细的探索，在照一照时需要教师的细致要求，如电筒的摆放位置，电筒照的时候该如何握，最好夹在腿的中间，将鸡蛋放在电筒上面，而且需要用身体遮挡住其他光源，才有利于实验成功。在第二教中，教师们都设想了多种操作的情况，从而让幼儿更自主。在最后一个环节中，因为一时疏忽，让幼儿也敲了生蛋，所以幼儿敲鸡蛋的技能还没学会，把蛋都打在外面了，所以在活动调整后，需要引导幼儿敲熟蛋，从而便于延伸活动品尝鸡蛋的开展。
小班科学活动教案《生的和熟的》 7
活动目标：
1.探究发现区分生熟鸡蛋的方法，并尝试用多种方法记录自己的探索结果。
2.感受分享区分生熟鸡蛋活动的乐趣，激发幼儿持续探究的兴趣。
活动准备：
电子白板课件；实物投影仪；透明量杯二只；放有生熟鸡蛋的托盘、记号笔、记录表人手一份；带盐水的容器、手电筒若干。
活动过程：
一、激发幼儿探究鸡蛋的兴趣。
1.导入：看，我给你们每人准备了二只鸡蛋，并分别标上了数字1和数字2。请你们不打破鸡蛋，去玩一玩，看一看，会有什么发现？
2.交流：
①谁来说说你是怎样玩的，发现了什么？
（个别幼儿讲述后，征求全体幼儿的意见，当意见一致后教师记录）。
②谁有不同玩法？
（个别幼儿讲述后，征求全体幼儿的意见，当意见一致后幼儿尝试记录）。
师幼小结：我们用转和摇的玩法发现，1号鸡蛋转的`慢，摇时有声音，2号鸡蛋转的快，摇时没有声音。
二、引导幼儿猜测与验证生熟鸡蛋的不同。
1.提问：怎么二个外观差不多的鸡蛋会有这些不同呢？（可能一只是生的一只是熟的）
猜猜，哪一只是生的，哪一只是熟的？为什么这样认为？
2.把1号蛋和2号蛋打开看看就知道了。（师幼各打开一只鸡蛋验证）
师幼小结：现在我们知道1号蛋是生的，它转的慢，摇时有声音；2号蛋是熟的，它转的快，摇时没有声音。边说边点击按钮“生”字和“熟”字。
3.为什么生熟鸡蛋会有这些不同表现呢？我们一起来看看。
（在幼儿的讲述中，教师帮助归纳提升：生鸡蛋能看清蛋清和蛋黄，是流动的液体，所以它转的慢，摇时有声音；熟鸡蛋只能看到蛋白，它是固体，所以它转的快，摇时没有声音。）
三、鼓励幼儿根据记录表探究与记录生熟鸡蛋的不同。
1.我们用转转、摇摇的方法学会了区分生熟鸡蛋。有没有信心加深点难度继续去玩？难度就是要看懂这张记录表。
看到什么？（手电筒）怎样用手电筒玩鸡蛋呢？（照照）照了以后生熟鸡蛋会有什么不同表现呢？请把你的发现记录在相应的表格中。
第二行呢？（把生熟鸡蛋放入水中看看它们谁会沉浮）教师补充：这是一桶加了些盐的水。同样，请把你的发现记录在这张表中。
2.谁来把你们的发现介绍给大家。（幼儿将记录表放在投影仪下介绍自己的发现与记录）
师幼小结：用手电筒照，生鸡蛋是发亮的，熟鸡蛋是发黑的；放在盐水中，生鸡蛋是沉在水下的，熟鸡蛋是浮在水面上的。
四、拓展延伸，引发幼儿持续探究的兴趣
如果在这个盐水中再加入一些盐，生熟鸡蛋又会有怎样的状况呢？请到科学区去试试吧。
活动反思：
活动题材来自餐桌，贴近幼儿生活，让幼儿有熟悉感，无形中激发幼儿探究讲述的兴趣。
活动目标定位明确具体，在于培养幼儿最基本的科学素养。
活动环节层层递进，从自由玩中发现鸡蛋的不同→猜测验证不同的原因→借助电筒等材料区分不同，体现“做中学，玩中学”的幼儿学科学理念。
活动中的问题简练到位，易于幼儿理解，每环节的小结严谨科学。教师的介入适时适度，体现了幼儿学科学的后续探究性和发展性。
小班科学活动教案《生的和熟的》 8
活动目标：
1、学会区分生熟鸡蛋，感受其不同的重量、外形等。
2、提高观察和动手操作能力，激发想象、探索欲望和兴趣。
3、感受生活的奇妙和乐趣，进一步热爱生活。
活动准备：
1、5个生鸡蛋和5个熟鸡蛋。
2、一把手电筒。
活动过程：
1、教师组织幼儿谈话：小朋友吃过鸡蛋吗？吃过生鸡蛋还是熟鸡蛋？生鸡蛋能吃吗？如何区分生鸡蛋和熟鸡蛋呢？（引发幼儿讨论。）
2、引导幼儿上前观察生鸡蛋和熟鸡蛋，可从生熟鸡蛋的外形、重量上区分。亦可让幼儿摔破鸡蛋区分。鼓励幼儿自由想象。
3、让幼儿自主思考，分成几个小组讨论还有什么方法可以区分生鸡蛋和熟鸡蛋。
4、教师到各个小组倾听小组讨论过程，可引导幼儿利用手电筒照射生熟鸡蛋不同，让幼儿发现被照射到的生鸡蛋里面是液体的，而熟鸡蛋是不能透光的。
5、教师引导幼儿将鸡蛋放到桌子上旋转，从旋转速度和圈数大小判断生熟鸡蛋。转得顺利是熟鸡蛋，因为其蛋黄、蛋白、蛋壳是一体的，转得不顺利是生鸡蛋，因为其蛋黄、蛋白、蛋壳没有连在一起，加大了阻力，向心力分离了。
6、让各组幼儿发表本组讨论结果，并且让他们表演他们的方法并尝试说明原因。
7、最后，教师鼓励幼儿回家与父母在一起讨论如何区分生熟鸡蛋，向父母请教。也可回家区分一些别的`物品，让幼儿的探索欲望得到满足。
小班科学活动教案《生的和熟的》 9
活动目标
1.学会积累，记录不同的探索方法，知道解决问题的方法有很多种。
2.喜欢参与区分生蛋和熟蛋的探索活动，并能在集体面前大胆讲述自己的探索结果。
3.感知蛋壳艺术美，并对蛋壳工艺感兴趣。
教学重点
喜欢参与区分生蛋和熟蛋的探索活动，并能在集体面前大胆讲述自己的探索结果。
教学难点
让幼儿能够利用不同的工具区分生蛋和熟蛋，知道解决问题的方法有许多种。
活动准备
1.每组一个纸盒，里面有两只玩具小鸡，生、熟鸡蛋每人一枚，盘子若干。
2.手电筒20个、放大镜20个，每个小组一盆盐水;小粘贴、彩笔若干、黑板、粉笔。
3.教师制作的蛋壳工艺品，如不倒翁、脸谱等。
活动过程
(一)情境导入
1.律动：动物怎样叫，师生问答
我爱我的小羊，小羊怎样叫?咩咩咩，咩咩咩，咩咩咩咩咩
我爱我的小猫，小猫怎样叫?喵喵喵，喵喵喵，喵喵喵喵喵
我爱我的小狗，小狗怎样叫?汪汪汪，汪汪汪，汪汪汪汪汪
引导创编：师：我爱我的小鸡，小鸡怎样叫?
2.分组讨论
教师出示小鸡：“可爱的小鸡叽叽叽，小朋友可以观察一下，再提出一个关于小鸡的问题让你旁边的小朋友回答好吗?”
引导幼儿观察并相互讨论，回答对方的问题。
(二)组织活动
1.启发思考
提问：小鸡是从哪里来的?小鸡的妈妈是谁?可爱的小鸡是鸡妈妈用鸡蛋孵出来的，是用我们平时吃的鸡蛋吗?熟鸡蛋能孵出小鸡吗?
2.尝试探索——游戏“鸡妈妈的.蛋”
a.教师取一个生蛋和一个熟蛋后提问：“鸡妈妈分不清了，我们怎样才能帮它知道哪一个是生鸡蛋哪一个是熟鸡蛋呢?”(幼儿自由回答)
幼儿回答后将两个鸡蛋剥开，引导他们观察熟鸡蛋蛋黄和蛋清的区别。
磕一磕试试(教师演示磕开生蛋和熟蛋)。
带领幼儿观察磕开的生蛋和熟蛋，请幼儿说出自己的发现。
师小结：生蛋会流动，是液体，蛋清是透明的;熟蛋不会流动，是固定，蛋清是白色的;
b.自由探索
提出要求：不碰碎蛋壳，怎样区分生蛋和熟蛋呢?让幼儿尝试用不同的方法区分生鸡蛋和熟鸡蛋。
引导幼儿自由探索、讨论交流，教师适时提问幼儿想到的好办法。把幼儿的想法以记录表的形式画在黑板上。请幼儿利用教师提供的工具，为熟蛋做好标记。
教师小结：
闻一闻：用鼻子
看一看：用放大镜
照一照：用手电筒
转一转：用小手
放一放：放入盐水中
c.鼓励讲述
鼓励幼儿大胆讲述怎样做标记，采用什么方式，并记录发现的结果。
(三)总结评价
对幼儿积极探索的精神给予鼓励、肯定，并再次启发：除了鸡妈妈外，你还知道哪些会生蛋的动物?
小结：蛋也叫做卵，凡是会生蛋的动物都有一个共同的名字叫：卵生动物。
(四)欣赏图片
1.提问：“小鸡是我们最熟悉的卵生动物，鸡蛋也非常有营养，是我们每天都要进食的食物，可你知道蛋壳有什么作用吗?
引导幼儿思考。
2.教师和幼儿共同欣赏蛋壳艺术作品图片，激发幼儿对蛋壳艺术的喜爱。
师：蛋宝宝的用途可多了，它不仅能孵小鸡，还能吃，还有鸡蛋壳还能做成漂亮的艺术品，蛋壳可以做小人，碎蛋壳还可以做漂亮的粘贴画呢!
(五)活动延伸
尝试用蛋壳制作工艺玩具，并进行简单的装饰。
(六)教师小结
师：“今天我们不仅帮鸡妈妈解决了一个大问题，还欣赏了这么漂亮的蛋壳，开心吗?”
师：“回到家后，把我们今天学到的怎样区分生鸡蛋和熟鸡蛋的方法，教给你们的爸爸、妈妈，好吗?”
小班科学活动教案《生的和熟的》 10
期
活动目标：
1. 产生了解食品保质期的愿望，感知在保质期内食用食品的好处。
2. 试着读出保质期，并能比较清楚地表述自己的探索与发现。
3. 初步了解食品保质期的意义，知道应该在保质期内食用食品。
活动准备：
有包装的食品若干种。
活动过程：
1. 谈话导入：
――提问引出主题：今天老师的身体有点不舒服，肚子有点疼。你们知道这是怎么回事吗？昨天我喝了一瓶牛奶，谁知道这是一瓶过期的牛奶，所以，老师的肚子到现在还疼呢。你们知道什么叫过期牛奶吗？
――幼儿讨论后，出示牛奶盒，幼儿认读盒子上的时间。
――教师小结：盒子上的时间叫食品保质期，如果我们吃了过期的食物，就会不舒服、会生病。
2. 观察感知保质期。
――提出要求：哪些食品有保质期呢？这里有许多食品，找找看。
――幼儿寻找、探索、发现。
――幼儿带着自己找到的食品集中交流。提问：你找到了什么食品的保质期？在食品的`什么位置找到的？怎么读食品上的保质期？
――引导幼儿归纳小结：一般情况下，饮料的保质期在瓶口上，盒装食品的保质期在盒子底部，袋装食品的保质期在口袋边上……
3. 将食品按保质期的长短归类。
――提问：食品的保质时间是不是一样长？有什么不一样？哪些食品的保质期很长、哪些食品的保质期很短？为什么不能吃过期食品？
――幼儿充分讨论后，教师小结：食品保质期有长有短，我们要看清食品保质期，不吃过期食品，保护自己的身体。
――幼儿将自己手中的食品按保质期长短分别送到相应的地方。
4. 共同品尝食品。
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