盐焗鸡蛋的做法

　　导语：鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。具有健脑益智、保护肝脏 、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老等功效。一起来看看做法吧!

　　食材主料

　　鸡蛋6只

　　辅料

　　盐500g 八角适量 桂皮适量 香叶适量 花椒适量

　　步骤

　　1.准备好八角

　　2.准备好桂皮

　　3.准备好香叶

　　4.准备好花椒

　　5.准备好盐

　　6.鸡蛋洗净备用

　　7.锅中倒盐开火预热

　　8.待盐热后倒入八角、桂皮、香叶和花椒翻炒均匀

　　9.再放入鸡蛋，把盐盖上

　　10.盖上锅盖转小火焖20分钟

　　11.再翻面小火焖20分钟可以出锅了

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