玉米莲藕排骨汤做法

玉米莲藕排骨汤做法

　　大家的口味都是有差异的，那么怎么做好吃的玉米莲藕排骨汤呢，小编和你一起学习它的做法吧。

　　玉米莲藕排骨汤做法

　　食材：

　　主料：猪大排250克

　　辅料:玉米1根,藕1节,芹菜1段

　　调料:食盐适量,葱5克,姜5克水适量

　　做法：

　　1.排骨斩小块,洗净。锅里放水煮开放排骨,煮几分钟去血水

　　2.排骨捞出洗净待用

　　3.排骨放沙锅一次性注入足量的水,煮沸后加料酒,生姜和葱结,改小火煲半个小时

　　4.玉米洗净切成小段,放入排骨汤中,继续煲十分钟左右

　　5.莲藕洗净刮去皮,切大块,放入汤中再小火煲二十分钟左右,加少许盐,鸡精调味,关火撒上芹菜粒即

　　莲藕玉米排骨汤电饭煲做法：

　　1、排骨、莲藕、玉米、生姜洗净;

　　2、米酒、盐、胡椒粉、小葱备齐;

　　3、莲藕去皮洗净，切成滚刀块儿，冲洗干净多余的淀粉;

　　4、甜玉米切成段儿，生姜拍松切片，八角洗净;

　　5、锅中加入适量清水，排骨凉水下锅，开中小火，煮至沸腾并保持1、2分钟，出净血沫;

　　6、捞出排骨，用热水冲洗干净;

　　7、将排骨连同莲藕、玉米、生姜片、八角一起放入大松IH压力电饭煲的内锅，加入清水至最大水位线，再加入2大勺米酒;

　　8、盖上锅盖，选择煲汤功能，预约时间，按“开始”;

　　9、预约时间结束，汤也就煲好了，打开锅盖，加入适量盐和胡椒粉调味;

　　10、再撒一把葱花，即可享用！

　　玉米莲藕排骨汤做法

　　莲藕玉米排骨汤食材介绍

　　藕1块，玉米1个，排骨1盘，八角4颗，姜1块，枸杞数粒，盐适量，

　　莲藕玉米排骨汤的做法步骤

　　1、准备食材

　　2、准备辅料

　　3、排骨洗去血水，入开水锅中焯一下。

　　4、洗净排骨上的浮沫。

　　5、将排骨放入砂锅，加足够的水。

　　6、放入姜片，八角，大火煮开，小火煲半小时。

　　7、这会儿可以将藕洗净去皮，切滚刀块，玉米切段。

　　8、小火煲半后，放入藕块和玉米段，继续煲一小时左右。

　　9、加入适量的盐，放入洗净的枸杞子，十分钟后关火。

　　10、原汁原味挺香的，不喜欢这种淡汤的可自行加老抽等上色的调味料。

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