菠萝炒饭的家常做法
菠萝炒饭该饭具有酸甜可口，营养丰富的特点，特别适合儿童食用。那么具体是怎么做出来的呢?请阅读以下文章，跟着小编一起来了解。
菠萝炒饭的家常做法
用料
主料 菠萝1个 米饭3碗 胡萝卜1根 芹菜适量
辅料 盐4克 油10克 火腿肠1根
菠萝炒饭的做法
1.菜切好
2.锅里加入油加入胡萝卜及芹菜
3.翻炒一会
4.在加入米饭
5.不停的翻滚炒
6.小火少至米饭散
7.炒散的'
8.加入菠萝粒及火腿肠炒匀
9.炒匀后加入盐
10.再次不停的翻炒
11.菠萝挖掉外壳清洗干净
12.然后把炒好的米饭装入
营养价值
一、将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1CM大小的丁浸入盐水，保留1/2个菠萝壳做容器
二、青红椒、切1CM大小的丁
三、锅中热油，待六成热时，磕入鸡蛋，炒成鸡蛋碎，盛出备用;虾仁过开水汤熟
四、锅内留底油，待热后依次放入洋葱、青红椒翻炒片刻后，加入香米饭，炒匀
五、往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、虾仁，放入盐、蚝油、鸡精调味
六、将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中，撒上熟腰果仁即可
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