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香辣肉松卷的做法图解
随着生活水平的提高，人们对于食品的要求也越来越高，出来注重味道外，面包的外形也是影响销量的重要因素之一。今天小编介绍香辣肉松卷的做法，一起来学习下吧：
香辣肉松卷的做法步骤
1. 将主料的水、糖、盐、奶粉、黃油、鸡蛋、高筋面粉、酵母放在面包桶，用面包机和面功能30分钟。
2. 将和好的面团揉圆用保鲜膜或盆盖好，静置20-30分钟。
3. 然后揉圆擀平。
4. 放在28/*28金盘中，将四周面团压平。
5. 用竹签在面团表面叉上小洞，放入烤箱发酵45-50分钟。
6. 在发酵好的面团刷上蛋液，
7. 放上火腿粒和葱花。
8. 放入东菱30A烤箱的底层，上管145度，下管160度，时间15-18分钟。
9. 烤好放晾。
10. 倒出反翻面放在油纸上，涂上沙拉酱，再放上肉松。
11. 卷起，将两个端切平，再说切成3分，在两端涂上沙拉酱粘上肉松。
12. 成品
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