美味的鸡蛋饼做法

美味的鸡蛋饼做法

　　鸡蛋饼是一种家常面点，制作简单，但口感润滑，味道香嫩，可以拌上不同的佐料，或就着粥，豆浆等一起吃，味道很好。以下是美味的鸡蛋饼做法，欢迎阅读。

　　我喜欢吃鸡蛋饼，但是单独吃鸡蛋饼又会觉得很腻，就加些蔬菜呗。很好吃，有点脆脆的。。自己动手做吧，很简单，早餐就不用到外边去吃了。

　　鸡蛋饼用料工具

　　主料： 鸡蛋 (2个) 火腿肠 (70克) 莴笋头 (1个) 青椒 (1个)

　　调料： 葱花 盐 白胡椒 香油 水

　　厨具： 平底锅

　　鸡蛋饼的做法:

　　1.把火腿肠，莴笋，青椒，葱切成小粒。不喜欢吃青椒的可以省去。

　　2.面粉过筛，加入鸡蛋两个。如果没有面粉筛，可以不用过筛。

　　3.加入切好的火腿肠等

　　4.加盐，胡椒粉，香油，在加入适量的水

　　5.调匀，可以用筷子尝一下咸度。不够再加盐。根据自己的口味来定

　　6.锅烧热，放少许油，只把锅内覆盖上一层薄薄的油就可以了

　　7.把面糊放入锅中

　　8.可以了就上桌了。简单又好吃

　　9.还不错吧

　　10. 来一个呗，亲

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