三鲜豆腐钵的做法

时间:2022-03-26 14:02:43 美食 我要投稿
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三鲜豆腐钵的做法

  三鲜豆腐钵是一道家常菜肴,主要食材有豆腐、青笋、胡萝卜、黑木耳等。那么具体怎么做?以下仅供参考!

三鲜豆腐钵的做法

  做三鲜豆腐钵所需食材:

  主料:豆腐400g,青笋20g,胡萝卜20g,黑木耳15g,高汤400ml,盐适量,鸡精少许,水淀粉适量

  三鲜豆腐钵的做法步骤:

  1、豆腐洗净切条,泡在水里放点盐。

  2、青笋、胡萝卜切小条,黑木耳泡发切条。

  3、锅里放水煮开,放入豆腐焯水。

  4、放入青笋、胡萝卜和黑木耳焯熟,捞出沥干水分。

  5、锅里放入高汤煮开。

  6、放入所有材料,加适量盐调味,盖上锅盖煮5分钟入味。

  7、放入水淀粉勾芡即可出锅。

  8、一碗清爽的夏日汤品平衡你的味觉,孩子都喜欢吃,营养丰富。

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