洋葱怎么腌制好吃

时间:2022-04-09 10:56:56 美食 我要投稿
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洋葱怎么腌制好吃

  你有吃过腌制的洋葱吗?你知道它是怎样做成的吗?下面是小编整理的洋葱怎么腌制好吃,欢迎阅读。

洋葱怎么腌制好吃

  洋葱怎么腌制好吃一

  食材

  主料

  葱头适量

  辅料

  糯米红酒适量白醋、陈醋适量白糖适量腌适量

  步骤

  1. 葱头洗干净




  2.撒上盐

  3.倒入糯米红酒白醋陈醋白糖

  4.摇晃均匀放人冰箱四五天后即可。糯米红酒最好多一些莫过葱头,家里没有糯米红酒了就少一些经常翻动一样的效果

  洋葱怎么腌制好吃二

  腌洋葱的制作材料:

  主料:洋葱(白皮)1000克

  调料:

  醋200克,白砂糖50克,胡椒5克,香叶3克,辣椒(红、尖、干)5克,盐3克

  腌洋葱的做法:

  1. 选出小而硬的洋葱剥去外皮,收拾干净,用100克水和1勺盐兑成水,将洋葱放进去腌上;

  2. 把腌过的洋葱放到清水里漂洗一下,然后捞出,擦干水,整齐地装入消过毒的玻璃瓶里;

  3. 在100克水里放进白糖和盐煮开,一边煮一边再依次倒入醋,各种香辛料,再煮一会儿;

  4. 将调料的水晾凉,然后倒进装洋葱的瓶里,密封存放。


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