牛肉的做法大全家常
很多朋友都喜欢吃牛肉，以下是小编收集整理的牛肉的做法大全家常，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
牛肉的做法家常 1
工具/材料：
牛肉300g、青椒250g、红尖椒1个
做法：
1牛肉切片待用：
2在牛肉里加点生抽，淀粉拌匀，再一点点加入清水抓匀，最后加入花生油搅拌均匀，腌制20至30分钟：
3青椒，红尖椒切好待用：
4起油锅，猛火烧热锅后，加适量的油，下牛肉快速翻炒至稍变色，盛起待用：
5锅里加油烧开，下青椒炒至断青：
6加入预先炒过的牛肉和红尖椒炒匀：
7加入适量的蚝油，盐调味在出锅炒牛肉就做好了。
牛肉的做法家常 2
番茄土豆炖牛肉
食材:
牛肉500克、番茄一个、土豆一个、大葱一根、
姜片、八角一个、香叶一片、洋葱半个、生抽、料酒、蚝油、老抽,盐、冰糖
做法:
1牛肉切好，冷水下锅加入葱段、姜片、料酒煮沸，捞出控干备用
2锅中倒入适量油放入大葱、姜片、八角、香叶炒香，倒入牛肉翻炒一会，加入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油翻炒上色,然后倒入番茄炒出汤汁
3加入适量清水，煮沸转小火炖40分钟后，加入土豆、洋葱、冰糖、适量盐调味，继续煮至土豆软烂，最后撒上葱花即可
牛肉的做法家常 3
红焖萝卜炖牛肉
食材：
牛肉800克，白萝卜1个，料酒1勺，酱油2勺，蚝油1勺，花椒粒，八角1个半，香叶2片，干辣椒5个，葱，姜片，白糖1勺，豆瓣酱1勺，辣椒油1勺
做法：
1、牛肉和萝卜切大块，牛肉冷水下锅放入一勺料酒和几片姜焯水10分钟后捞出。
2、锅中热油。放入花椒粒，八角，香叶煸香，加入葱姜，一勺豆瓣酱，辣椒油一勺，加入牛肉块翻炒几下
3、加入酱油2勺，蚝油1勺，白糖1小勺翻炒均匀后加热水，盖住煮开后加入一勺盐炖45分钟以上，打开加入萝卜再炖20分钟就好了！这道菜好下饭，也适合做火锅汤底，快尝尝吧！
【牛肉的做法家常】相关文章：
牛肉酱做法08-06
南瓜的家常做法08-28
黑鱼的家常做法09-29
肘子的家常做法02-27
虾的家常做法07-30
家常凉菜做法10-13
自制腊牛肉的做法12-28
炒烩牛肉的做法01-27
炖牛肉的做法大全01-30
红烧牛肉的家常制作方法07-15