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尖椒打卤面的做法
导语:面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。下面来看看尖椒打卤面的做法吧!
食材主料
大辣椒70克 猪肉200克 挂面8两
辅料
油15ml 盐25克 味精5克 酱油10ml 水淀粉10ml
步骤
1.准备食材
2.切好备用
3.油热放入肉丁翻炒
4.放入酱油,盐继续翻炒
5.把辣椒放入锅肉,少加点水,放入味精
6.放入水淀粉勾芡,出锅
7.烧水,把挂面煮好
8.放入尖椒肉卤子
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