鲜肉小馄饨的做法步骤

鲜肉小馄饨的做法步骤

　　导语：简单的做法，家常的味道，却是恒久的记忆，下面是 鲜肉小馄饨的做法，一起来学习下吧：

　　鲜肉小馄饨食材介绍

　　里脊肉适量，鸡蛋适量，葱适量，紫菜适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，

　　鲜肉小馄饨的做法步骤

　　1、里脊肉剁成肉末，打入鸡蛋，加水淀粉、盐、料酒、生抽、蚝油、葱末搅拌成肉馅。

　　2、取一张馄饨皮，放水适量肉馅，馄饨皮往上盖住肉馅，卷两次，再两头捏紧成元宝状。

　　3、包好的小馄饨

　　4、锅中放水烧开，加少许盐，下入馄饨，中间点一次冷水。

　　5、放入紫菜和葱花，

　　6、蒸鱼豉油、香油调成汁

　　7、盛出，添加适量调料汁。

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