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豆腐黄豆芽怎么做好吃
豆腐黄豆芽是常见的食材,要怎么做才好吃呢?小编给大家整理了做法教程,一起看看吧!
豆腐黄豆芽怎么做好吃
步骤
1.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
2.将豆腐切成小块的'片。
3.洗好豆芽。
4.锅烧热,入油放入豆腐中火煎到两面金黄色。
5.装出备用。
6.锅烧热,入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
7.倒入豆芽炒一炒。
8.炒时见干要少量多次的加水到豆芽熟了就可以了。
9.最后倒入豆腐炒一炒,加入盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。
小贴士
煎豆腐时等锅烧热了,再入油煎豆腐,锅不热不能放豆腐那样会粘锅的。
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